Cookies aux pépites de chocolat
Pour un goûter réussi, quoi de mieux que de bons cookies !
Ingrédients
75g de beurre ramolli
100g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 œuf
150g de farine
1/2 sachet de levure
100g de pépites
- Préchauffer le four à180°C (th.6)
- Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé
- Ajouter l'oeuf
- Incorporer la farine et la levure petit à petit
- Ajouter les pépites de chocolat
- Former des boules et les écraser sur la plaque de cuisson
(- Ajouter raisins, coco, amandes effilées, noisettes, etc.)
- Cuire 10-12mn jusqu'à ce que les cookies soient blonds
- Une fois cuits, les laisser tiédir avant de les décoller
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© La pâtiss de Neness
