Alternative au Nut-nut !

Hello à tous !

Ça fait longtemps que je ne suis pas passée par ici je sais... Ce sont les aléas de la vie qui m'ont fait m'absenter ces derniers temps. Bref

Ma recette de ce jour va me permettre de palier un manque... Je ne mange plus de Nut**la depuis un bon bout de temps, avec toutes les cochonneries qu'il y a dedans (no comment). J'avais trouvé une alternative avec certaines pâtes à tartiner de magasins bios et dernièrement je m'étais tournée vers celle de la marque Monoprix® bio. Malheureusement je n'arrive plus à en trouver, j'ai beau eu faire plusieurs Monoprix, Monop', pas moyen de mettre la main dessus.
L'évidence s'imposait : il fallait que je tente une pâte à tartiner maison !

Dômes mousseux au lait, coco et coeur de fruits rouges

J'ai publié la photo hier sur Facebook et voilà la recette de mes dômes mousseux au lait, coco et coeur de fruits rouges, pour la fête des amoureux !

La cookieserie, des cookies dans votre boîte aux lettres

Il y a quelques mois, un ami (sosie de Vin Diesel ;-) ) me parlait d'une amie à lui qui allait ouvrir son entreprise de vente de cookies, une boutique en ligne. Super projet !

Nouvel essai de macarons !

Me revoilà partie dans la confection de macarons ! Cette fois j'ai utilisé la recette réalisée au labo, bien calée, qui marche nickel. Et bien à la maison, comment dire..., le résultat n'est pas aussi concluant, enfin ça dépend de la fournée...