[CAP] TPs 5 et 6

Cette semaine en TP, nous avons fait des tartes et de la pâte à choux !
Dans un premier temps, je vous montre ça en images et les recettes suivront ;-)

tarte au citron meringuée


On a fait aussi une amandine aux framboises mais j'ai oublié de faire la photo :s

Paris-Brest

Glands


--- © La pâtiss de Neness

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