29 sept. 2015

Pour les Régionales Gourmandes, je propose les cookies au chocolat et à la violette de Toulouse

Les cookies, ça vous parle ?! Pour moi, c'est un petit plaisir rapide et facile à faire avec des variantes infinies ou presque.

En parlant de cookies, j'ai été contactée récemment par Julien de La Fabrique-Cookies pour participer à un concours de recettes, sur les thème des cookies évidemment ! Ce concours-recettes, nommé Les Régionales Gourmandes, est gratuit et 
désignera le meilleur cookie à la française.


26 sept. 2015

Pain perdu express

Ce matin, j'ai eu une envie de pain perdu, en parcourant les comptes Instagram que je suis !
Et comme je commence plus tard que d'habitude, c'était l'occasion d'en faire !




25 sept. 2015

[J-7] Journée des Petits Plaisirs !

Le vendredi 2 octobre aura lieu la Journée des Petits Plaisirs dans plusieurs villes de France (Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux, Nantes et Lille) !


22 sept. 2015

Fête de la Gastronomie 2015

La Fête de la Gastronomie revient ce week-end, du vendredi 25 au dimanche 27 septembre 2015.

Pour cette cinquième édition, la Fête aura pour marraine la chef Anne-Sophie Pic, triplement étoilée au Guide Michelin, rien que ça ! 


Cliquer pour accéder au site officiel

21 sept. 2015

Ils se sont lancés ! Soutenez le Frenchy Coffee

Hello à tous !

J'avais évoqué le sujet dans cet article où je publiais une recette de cookies à l'américaine.
Pour rappel, c'est le projet, le rêve même (!!), d'un couple de jeunes Français, Perrine et Aurélien, expatriés aux Etats-Unis et qui veulent ouvrir leur Frenchy Coffee, un coffee shop français à New York !

Je les ai découverts via leur compte Instagram, @ManhAppleHeart il y a quelques mois et ils ont également une page Facebook !



3 sept. 2015

Que manger au mois de septembre ?!

Voici un petit récapitulatif des fruits et légumes à manger au mois de septembre ! Car petit rappel, il est meilleur de consommer les fruits et légumes de saison, pour des questions de budget et aussi d'environnement :-)

5 fruits et légumes par jour, oui mais lesquels ?!


1 sept. 2015

[Base] Crème pâtissière vanillée

Ingrédients
lait : 500g
sucre : 125gjaunes d’œuf : 120g (soit environ 6, à peser)
Maïzena : 40g
gousse de vanille : 2

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